1、酯化反应醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水,这种反应叫酯化反应。
2、分两种情况:羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应。
3、羧酸跟醇的反应过程一般是:羧酸分子中的羟基与醇分子中羟基的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯。
【资料图】
4、这是曾用示踪原子证实过的。
5、如羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。
6、多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。
7、如乙二酸跟甲醇可生乙二酸氢甲酯或乙二酸二甲酯。
8、HOOC—COOH+CH3OH HOOC—COOCH3+H2O无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快,如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。
9、C2H5OH+HOSO2OH→C2H5OSO2OH+H2O硫酸氢乙酯C2H5OH+C2H5OSO2OH→(C2H5O)2SO2+H2O硫酸二乙酯多元醇跟无机含氧强酸反应,也生成酯。
10、一般来说,除了酸和醇直接酯化外能发生酯化反应的物质还有以下三类:酰卤和醇、酚、醇钠发生酯化反应; 酸酐和醇、酚、醇钠发生酯化反应; 烯酮和醇、酚、醇钠发生酯化反应;。
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