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火腿肠的制作，火腿肠的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、首先把肉掰成肉末。可以根据孩子的口味增减成分。然后一起搅拌，淀粉和蛋清可以让肉馅和食材紧紧粘在一起。

2、除了味道，火腿肠的形状对孩子来说也很重要。因为普通意义上的火腿肠是长圆形的状态，孩子自己做的时候如果做成这样的形状应该会特别开心。

3、成型建议一般有两种，一种是油纸，最好比外面的锡箔纸小，这样成型后去掉锡箔纸，火腿肠就不会散架了。如果没有油纸或者不喜欢油纸，也可以在锡箔纸内侧涂上油，达到同样的效果。

4、烹饪过程是必要的。要做好，选择水蒸气少的蒸锅。一般15分钟就熟了。切记锡箔纸最好包紧，否则可能会散架或者口感不紧致。

5、最后，如果孩子想吃，但是厨艺一般，或者自制火腿肠的工艺太复杂，也可以直接选择一些儿童火腿肠。这样他们可以节省精力，而且带孩子是一件很累的工作。如果他们太累了，选择儿童火腿肠，放松双手，心情舒畅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。